Entre les galets de la « rivière sèche », au bois de la Garenne, apparaît l’helléborine. Rien à voir avec la Rose de Noël, le vrai hellébore, si ce n’est une vague ressemblance dans les couleurs des fleurs : vert clair, rose pourpre et blanc jaune.
Celles-ci apparaissent de juin à septembre, en épi disposé d’un seul côté de la tige, laquelle peut atteindre 80 cm de haut. Les feuilles, grandes et ovales, à nervures parallèles, sont insérées en spirale le long de la tige. Elles sont à l’origine du nom scientifique de la plante : Epipactis à larges feuilles.
Les fleurs, typiques des Orchidacées, présentent notamment deux pollinies (sacs à pollen) dont la base visqueuse se fixe sur l’insecte qui collecte le nectar. Ce dernier féconde ainsi plus sûrement la fleur suivante qu’il visite.
Un autre genre d’orchidées a également été observé : le labelle (« pétale inférieur ») de ses fleurs jaunes verdâtres affecte une forme singulière avec une « tête », deux « bras » et deux « jambes », d’où le nom d’ « homme pendu » donné à la plante (nom scientifique : Orchis anthropophora).
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